Ingredienti:
carne macinata (manzo e maiale)
1 uovo
pane grattato
sale qb
sottilette
prosciutto cotto
Ho mischiato bene la carne macinata con un un uovo, sale e il pane grattato. Ho diviso la carne in palline,le ho schiacciate per bene,ho messo sopra una sottiletta e del prosciutto cotto poi ho chiuso bene con dell'altra carne. Cotte semplicemente in forno per una decina di minuti.
Ho servito con delle zucchine tagliate a rondelle e grigliate in padella con un filino d'olio evo.
Foarte interesat subiectul postat de tine, m-am uitat pe blogul tau si imi place ce am vazu am sa mai revin cu siguranta.
RispondiEliminaO zi buna!
Ciao scusa ma non capisco che hai scritto. Che lingua è?
RispondiEliminaMaybe you can tell me in English so i can understand. Sorry but I don't speak your language...