Questo pomeriggio stavo cercando su internet delle ricettine con la salsiccia, all'inizio avevo pensato di fare una torta salata con i fiori di zucca...poi cercando cercando ho trovato questa ricetta su vari siti. E' un piatto tipico toscano semplicissimo ma veramente gustoso.....ho usato del pane fatto da me e devo dire che questa cenetta mi e' piaciuta proprio......
INGREDIENTI:
2 salsicce
150g di stracchino
150g di stracchino
4 fette di pane
sale
Ho tolto la pelle alle salsicce e le ho schiacciate per bene con la forchetta, poi ho aggiunto lo stracchino e l'ho incorporato incorporato mischiando bene sempre con la forchetta.
o aggiunto un po di sale. Quando si e' formato un composto omogeneo ho spalmato il tutto
nelle fette di pane e ho cotto in forno a 200 C per una decina di minuti, fino a quando il pane diventa croccante e la salsiccia inizia a cuocere .
nelle fette di pane e ho cotto in forno a 200 C per una decina di minuti, fino a quando il pane diventa croccante e la salsiccia inizia a cuocere .
Sono da mangiare caldi!!!!
nche a me piacerebbe molto questa cenetta è davvero buono quel crostino,brava!!
RispondiEliminaottimo!!!facile, veloce e buonissimo!ciao!
RispondiEliminacavolina che appetitosi!!!!
RispondiEliminaciao! da maremmana doc ti posso assicurare che a casa mia si mangia spessissimo, soprattutto in inverno!
RispondiEliminaChe buoni!! sono veramente sfiziosi. Baci
RispondiEliminaBuoniii!! Non mi dispiacerebbero nemmeno adesso che è ora di merenda ^_^
RispondiEliminaFelice di conoscerti. Cri.
che buoni..ottima ricetta e che dire di
RispondiEliminaquel bellissimo pane .....bravissima!!
ciao Enza
Grazie grazie a tutte!!!!!
RispondiEliminawowww mitica!!complimenti splendida ricettina!!=)))
RispondiEliminabuona giornataaa valentina!!!
l'idea è deliziosa e per noi nuovissima, non abbiamo mai abbinato stracchino e salsiccia, ma sappiamo senza bisogno di pensarci che ci piacerebbe molto...e poi che buoni i crostini!
RispondiEliminaBaci da Sabrina&Luca
Grande idea, veloce e saporita, la voglio provare, grazieeee!!
RispondiEliminabuonissimi !!uno dei miei crostini preferiti, mado' quanto tempo che non li faccio!!
RispondiEliminastracchino e salsiccia: abbinamento davvero super!!!
RispondiEliminastasera li faccio!!! al posto della salsiccia, la pasta di luganega, tipica di queste parti! baci
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