I miei macarons natalizi con ganache al cioccolato bianco!!!
For the English version click here!!! Ed eccomi a voi con il primo post dell'anno!!!! Tantissimi auguri di cuore a tutti voi, che il 2012 sia un anno ricco di emozioni, serenita' e tutto quello che piu' desiderate.....Voglio poi ringraziare tutti voi che mi seguite sempre e lo scorso anno avete fatto crescere il mio blog tantissimo. Grazie al blog ho conosciuto tantissime persone fantastiche, ed e' iniziata l'avventura con Open Kitchen Magazine, lo scorso 15 dicembre abbiamo pubblicato il 3º numero, di cui sono particolarmente orgogliosa. Anzi se ci fosse qualcuno di voi che ancora non e' riuscito a leggerlo vi consiglio di correre...potrete trovare ancora tante idee sopratutto per preparare la calza della befana dei vostri piccoli. Oggi io vi voglio dare nuovamente la ricetta dei macarons...questi con i biscotti del post precedente li ho portati ai miei parenti in Sardegna per Natale. Ho ricevuto tantissimi complimenti, a quanto pare (io non li ho assaggiati) erano molto buoni. Pero' penso che questa volta mi siano usciti proprio bene. Li ho fatti per la prima volta usando la planetaria e devo dire che mi sono usciti molto meglio delle altre volte.....La meringa ha montato benissimo e non si e' sciolta quando ho aggiunto lo sciroppo caldo come invece mi succedeva con lo sbattitore elettrico. La ricetta che ormai non mollero' mai piu' e' quella di Christophe Felder, l'avevo preso tempo fa dal blog i dolci di Pinella. Vi riporto qui le dosi che ho usato questa volta e la ricetta cosi' come la trovate nel mio post precedente e nel blog di Pinella.
Ciao, piacere di conoscerti. Ho scoperto il tuo blog solo oggi e lo trovo veramente molto bello. Mi sono iscritta ai tuoi lettori fissi e da oggi ti seguirò. Non ho mai provato a fare i macarons, ma mi attirano tantissimo. Proverò la tua ricetta, ti sono venuti benissimo. Ti auguro un meraviglioso 2012 e, se ti va, ti invito a fare un salto nella nostra cucina.
Ciao Nicoletta, grazie for stopping by; Happy New Year and lots of goodies in your kitchen! Everything looks delicious!Compliments! Ciao bella, Nina, from California
E' da tempo che cercavo questa ricetta...e l'ho trovata da te! Meravigliosi questi macarons...! Mi segno la ricetta. Ti seguo e se ti va passa da me, mi farebbe piacere Ciao e un abbraccio
http://cipensiamonoipg.blogspot.it/2014/01/giveaway-della-pagina.html Ti sei iscritta???? se ancora non lo hai fatto hai tempo fino alle 23.59 di domani!!! Buona Fortuna!!
Ciao, piacere di conoscerti. Ho scoperto il tuo blog solo oggi e lo trovo veramente molto bello. Mi sono iscritta ai tuoi lettori fissi e da oggi ti seguirò.
RispondiEliminaNon ho mai provato a fare i macarons, ma mi attirano tantissimo. Proverò la tua ricetta, ti sono venuti benissimo.
Ti auguro un meraviglioso 2012 e, se ti va, ti invito a fare un salto nella nostra cucina.
Non ho mai avuto il coraggio di prepararli... forse sarà una sfida per l'anno che sta per iniziare ;-))
RispondiEliminaBuon anno Nico!
Complimenti Nicoletta sono davvero perfetti!! prima o poi mi dovrò cimentare anch'io con questa delizia! :-)
RispondiEliminabuon anno
a presto
Pippi
Nicoletta questi sono da urlo, complimentissimi, li adoro!!!! Ancora tanti auguri di buon anno, baci!!!
RispondiEliminaThese look lovely-I want to try making macarons this year.
RispondiEliminaCiao Nicoletta, Sono meravigliosi, ancora non li ho mai fatti, prima o poi mi cimenterò anche io... troppo belli!!! Buon anno!! :-)
RispondiEliminaBuon Anno! Sono fantastici questi macarons natalizia Nicoletta! Un abbraccio SILVIA
RispondiEliminaCiao Nicoletta, grazie for stopping by;
RispondiEliminaHappy New Year and lots of goodies in your kitchen! Everything looks delicious!Compliments!
Ciao bella,
Nina, from California
wow che spettacolo tesoro!!bravissimaaa son perfetti!!Buon anno con il cuore ciaooooo
RispondiEliminaiao Nicoletta auguri..innanzi tutto .ps i tuoi macarons sono venuti a regola d'arte
RispondiEliminaTantissimi auguri di Buon Anno!!!
RispondiEliminaChe meraviglia ti sono venuti benissimo!!!
Baci
che spettacolo!!!!!!Mi studio bene la ricetta vorrei tanto farli anch'io!
RispondiEliminaLa perfezione fatta boccone ^_^
RispondiEliminaBuon Anno, a presto
Sonia
Ciao bella mia! Ma che brava che sei hai postato il mio incubo che devo prima o poi affrontare e fare! Seguirò la tua ricetta! Un abbraccio grande!
RispondiEliminali hai fatti perfettissimi.. bravissima
RispondiEliminaE' da tempo che cercavo questa ricetta...e l'ho trovata da te! Meravigliosi questi macarons...!
RispondiEliminaMi segno la ricetta.
Ti seguo e se ti va passa da me, mi farebbe piacere
Ciao e un abbraccio
http://cipensiamonoipg.blogspot.it/2014/01/giveaway-della-pagina.html Ti sei iscritta???? se ancora non lo hai fatto hai tempo fino alle 23.59 di domani!!! Buona Fortuna!!
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